LODY NIEZWYKŁE W SMAKU czyli NAJPROSTSZE I NAJLEPSZE LODY DOMOWE !!!!
Składniki:
8 żółtek
0,5 l mleka
250 ml śmietanki 36%
100g cukru
Słoiczek syropu Fungopolu o wybranym smaku.
Sposób przygotowania:
Utrzyj w naczyniu żółtko z cukrem i wstaw je do garnka z wrzątkiem. Do tego wlej zagotowane mleko lekko przestudzone. Całość mieszaj trzepaczką. Wlej słoiczek wybranego syropu Fungopol. Dobrze wymieszaj.
Kiedy masa stanie się gęsta, zdejmij ją z ognia i mieszaj aż do wystygnięcia. Ubij śmietankę i połącz ją z gęstą masą.
Całość włóż do zamrażalnika. Co jakiś czas masę należy przemieszać.